和游戏认识的小伙伴面基约的火锅。
也是在成都吃的第三顿火锅。
目前为止没点过干碟，都是吃油碟。
我以前从来没有吃过油碟做蘸水。
把一罐子油全部倒进碗里，放上蒜泥，加入香菜，加点耗油、味精，再来点醋。
一脸新奇的看着小伙伴弄好油碟，我自己也学着弄了一个。
我很诧异为何这边的蘸水都是这一个模子，他说这边就是这样吃的啊。
锅底就像图片一样油得分不出油和汤，有种油里冒着油的感觉。
菜倒进去很快就熟了。
我从油里挑出菜来，又放进油里，把菜满满地蘸上油，送到嘴里，尝到了一丝丝的火锅味和浓浓的油碟香。
味道还是可以接受，我也能吃辣，但是下次想尝试一下干碟。
唯一遗憾的是我的粉丝，裹上了满满的油，实在是下不了口。
不过比起上一次只吃出寡辣味的火锅，这次的味道还是让我悬着的一颗心落了地。
食材比较新鲜，服务也比较好，钱是小伙伴付的，没有问他价格，我记得锅底大概48。两个人吃应该接近两百吧。
巴蜀大宅门（川音店）
17.8.24成都